茄条炒肉的做法

这篇经验给大家带来一牡啾锯辏种家常菜茄子炒肉的做法，茄子香软好吃，是下饭菜之一，适合孩子和老人，一起来看看怎么做的吧！

食材

茄子适量

肉适量

盐适量

食用油适量

十三香适量

酱油适量

鸡精适量

蒜适量

方法/步骤

1、茄子洗净，切成条状，肉切片，蒜切碎。

2、锅中倒入使用油，开火烧热。

3、待油开了，放入蒜末。

4、然后放入切好的肉，翻炒。

5、放入十三香，酱油，继续炒匀。

6、然后放入茄子条，继续翻炒。

7、最后放入盐和鸡精调味，出锅！