鲫鱼的做法 鲫鱼怎么做好吃

 时间:2024-11-10 15:00:30

鲫鱼是大家常吃的食物之一,那么鲫鱼有哪些做法呢,鲫鱼怎么做好吃呢,下面本文就介绍一下。

食材

鲫鱼2条

油适量

葱适量

姜适量

十三香适量

香菜适量

辣椒适量

蚝油适量

酱油适量

醋适量

方法/步骤

1、将新鲜的鲫鱼刮去鱼鳞,去除内脏并用水洗净,如图所示。

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2、将鲫鱼的两侧改上花刀,让鲫鱼更加入味,如图所示。

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3、起锅烧油,油温烧至五成热时加入鲫鱼,鲫鱼来回翻几下,均匀受热,如图所示。

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4、锅中加入切好的姜块,葱块,如图所示。

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5、如果能吃辣的话,锅中加入适量的干辣椒,加入适量蚝油,酱油,和醋,如图所示。

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6、锅中加入适量的水,盖上锅盖稍微焖一会,加入适量的盐和十三香调味,如图所示。

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7、如果吃香菜的话,可以加入切好的香菜末,如图所示。

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8、最后盛出鲫鱼到盘子里,就可以享用了,非常的鲜美,如图所示。

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9、以上就是鲫鱼的做法,鲫鱼怎么做好吃的方法介绍,希望可以帮到大家。

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