天津煎饼果子,原来做起来这么简单

 时间:2024-11-01 01:31:26

天津小吃里,煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,譬凄蛸枣唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。今天教大家怎么做。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1、我是咸犴孜稍先准备做果篦的,反正放着很久也会很脆的。先把两张云吞皮用水黏在一起~在亚超买的冷冻云吞皮,回来先解冻了半小时…

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

2、用擀面杖把两张黏在一起的云吞皮擀的薄薄的,越薄炸的越酥脆哦~

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

3、把擀好的薄云吞皮丢进热油中炸,油温不要太热,小火油炸就好啦,以免一下锅就过火啦!可以下锅前先用竹签什么戳几个小洞。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

4、炸到金黄色就可以捞出来啦,香喷喷~

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

5、绿豆洗干净晾干。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

6、德国买不到绿豆面,只好自己搅,我用的是wmf榨汁机,功能还是很强大的。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

7、已经是绿豆面面啦!

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

8、还是很细的吧!

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

9、一份的绿豆面+两份的面粉呦~

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

10、加水搅拌均匀,直到没有面疙瘩。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

11、切葱,面酱,腐乳,食用油,小刷子,黑芝麻,鸡蛋,逄佛赓涿晾好的果篦准备好,我用的是这边卖的用来做华夫饼的小饼铛,除了太小了…一切都好

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

12、在饼铛不太热的时候,用厨房纸抹油上去,然后加一勺绿豆面浆,竹蜻蜓轻轻推开,竹蜻蜓要癃杜嗒柃沾水!用完也要放在水碗里!锅温不要太高是下面糊!不然不好推开的哦!

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

13、在面糊还没有结痂时就放入鸡蛋!

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

14、在鸡蛋还没有熟时放葱,我喜欢吃熟葱。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

15、放入炸好的果篦。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

16、duangduangduangduang~大功告成啦。

天津煎饼果子,原来做起来这么简单

简单的早餐粥小碴子燕麦粥 怎样做孩子非常喜欢吃的红烧排骨 葱花炒豆腐的做法 益阳现代农业嘉年华一日游 银耳燕窝蛋羹的做法
热门搜索
谷歌图片 艾滋病的图片 簪子图片 白茶图片 正确坐姿图片