青萝卜白蛤蜊汤

青萝卜白蛤蜊汤

食材

青萝卜300g

白蛤蜊350g

食用油少许

盐少许

味精2g

方法/步骤

1、白蛤蜊放入清水中加少许香油浸泡半个小时，冲洗干净沥水。

2、青萝卜洗净后切成细萝卜丝备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白蛤翻炒后加入适量水大火烧开。

4、锅内放入青萝卜丝煮2分钟，撒入盐、味精调味即可出锅。