食材
长白山野生灵芝2小朵
池底山参15g
宁夏小枸杞15g
红枣10粒
麦冬10g
虫草花20g
排骨500g
姜片3片
方法/步骤
1、枸杞、冬虫夏草、麦有矶窍崮冬、池底人参、红枣,用温水浸泡洗净,池底人参片、红枣均碎。排骨飞水,这一步不能省略,否则汤会很腥。
2、用热水浸泡野生灵芝
3、泡软后,把灵芝清洗干净,
4、野生灵芝洗净后切成薄片,有利于有效成分全部出锅。野生灵芝是珍贵的,如果你不想浪费它,可以吃。
5、把所有的材料都放进砂锅里
6、一次性加足水,我用的是煲汤的砂锅,直接选择慢煲,4-6个小时后,美味的汤就成啦。
7、我喜欢不加盐或味精的汤。更新鲜更甜。