麻辣豆腐干的做法

非常香辣的豆腐干，好吃容易做。

食材

千张1000g

花椒10g

辣椒面20g

生抽5g

蚝油5g

方法/步骤

1、把豆腐皮改刀成小块状.

2、把豆腐干小火炒熟。然后用小碗装出备用.

3、锅里放一些油，油温180度后下入花椒。把花椒炒出香味来.

4、等花椒炒出香味后，下入麻辣面。在把麻辣面微微的翻炒一下.

5、把炒好的豆腐干放入锅中，小火翻炒.

6、翻炒好的带豆干下入蚝油、生抽、盐调味.

7、美味的麻辣豆腐干就做好了.