家常咸香煎孜然鳕鱼

鳕鱼不仅营养价值高，功效也有很多，可以增强骨骼和牙齿、预防糖尿病、预防癌症等。

食材

鳕鱼4块

柠檬1片

盐适量

食用油少许

料酒1勺

中筋小麦粉适量

孜然粒适量

方法/步骤

1、鳕鱼切段，洗净

2、加盐，加料酒

3、拌匀，腌制15分钟

4、将腌制过的鳕鱼两面蘸满面粉

5、下油锅煎

6、煎至金黄，挤少许柠檬汁

7、撒上孜然粒即可