东北人家的醋溜白菜

白菜含有丰富的维生素和膳食纤维，经常吃可以改善肠胃健康，还有减肥瘦身的效果哦

食材

白菜200克

有机醋10克

盐5克

鸡粉5克

白糖10克

生抽2克

植物油20克

干红辣椒1克

方法/步骤

1、白菜撕成小块，白菜帮和白菜叶分开放

2、碗中加入盐，鸡粉，白糖，有机醋和生抽拌匀

3、锅中加入植物油，放入干红辣椒炒香

4、放入白菜帮翻炒至软

5、加入白菜叶翻炒30秒

6、倒入料汁炒匀

7、汤汁收浓后放入蒜末炒匀即可