这几种材料配在一起，怿媪镏桃味道口感上都特别的搭，有脆爽有软糯，清甜可口，层次丰富，又不会突出哪个味道。一点点调料就非常好吃，妥妥解决一盘啊。
工具/原料
千张，百叶 100g长豆角，长扁豆 5-8根胡萝卜 40g新鲜香菇 6朵丝瓜 一根
方法/步骤
1、豆角洗净，斜切片。
2、食材全部洗净，胡萝卜切丝，香菇切片，千张切丝备用。
3、丝瓜洗净不用去皮，切条泡水，加2g盐泡40分钟，沥干备用。
4、豆芽洗净沥干水分备用。
5、姜切末，一点点就好了。切得越细越好。
6、煮一锅水，水滚后，放入千张焯下水，沥干备用。
7、放2-3g油，放姜末爆香
8、放入全部蔬菜，炒至变软。
9、最后让入千张丝，加调味料，翻炒几下，收干水分即可出锅。
10、蔬菜也能超级下饭哦~
