南瓜丸子蛋肠汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何呀贰硭眶做这道南瓜丸子蛋肠汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1、首先将老南瓜去皮切成块,如下图所示。
2、接着往锅中加入适量的清水,待水烧开,倒入老南瓜煮五分钟,如下图所示。
3、然后把买回来的蛋肠洗干净,斜切成块,如下图所示。
4、接着把蛋肠倒入锅中煮五分钟,如下图所示。
5、然后把猪里脊肉切成肉末,并用适量的酱油,蒜头和葱花,腌制15分钟,如下图所示。
6、接着把腌制号的肉沫捏成丸子放入锅中煮三分钟,如下图所示。
7、然后往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精,小煮片刻就可以出锅了。
8、一道美味可口的南瓜丸子蛋肠汤就做好了,希望大家能够喜欢。